Uskoro će se otvoriti gruzijski vinski bar u američkom gradu Washingtonu. To je najavio predsjednik Gruzije Mihail Sakašvili. Ova institucija bit će rezultat sporazuma između vlada dviju zemalja.
Tokom pregovora, u ljeto 2012. godine, delegacija američkih senatora i američki ambasador posjetili su lično imanje gruzijskog predsjednika Mihaila Sakašvilija koje se nalazi u Kakhetiju. Tamo su gosti pokazali kako se kod kuće pravi vino. Sakašvili je govorio o jedinstvenim lokalnim sortama grožđa.
Cilj s kojim Gruzija otvara bar u središtu američke prijestolnice je popularizacija gruzijskog vina u svijetu. Svi posjetioci pića, prema riječima Sakašvilija, dobit će suvenir bocu ovog pića. Gruzijske vlasti nadaju se da će zbog toga cijene vina porasti, a ljubitelji vina iz cijelog svijeta više će voljeti ovo piće s izvrsnim buketom.
Istovremeno, Mihail Sakašvili je naglasio da će čak i ako se obim proizvodnje poveća, kontrola nad kvalitetom proizvoda i dalje će biti stroga kao i trenutno.
Pretpostavlja se da će posjetitelje novog bara privući ne samo distribucija besplatnog alkohola, već i ugodna atmosfera koja se planira stvoriti unutra. Možda će soba biti uređena u živopisnom gruzijskom stilu, tamo će se puštati nacionalna muzika.
Za sada, gruzijsko vino, unatoč nepobitnim prednostima, nije traženo na globalnoj razini. Međutim, prema rečima Mihaila Sakašvilija tokom posete preduzeću Tbilvino u Kvareliju, grožđe od kojeg je proizvedeno po ukusu nije inferiorno od plodova iz Čilea, Italije i Kalifornije. Pored toga, gruzijski vinari razvili su jedinstvene tehnologije za proizvodnju ovog alkoholnog pića: Kakhetian, Imeretian, Racha-Lekhchum. Stoga potrošačima imaju što ponuditi.
Popularizacija gruzijskog vina provest će se ne samo u novom specijaliziranom baru u Washingtonu. Predsjednik je rekao da će čak i ambasadori zemlje prodavati nacionalno piće. Pored toga, dat će bocu vina svim turistima koji stignu u Gruziju.