Šipak nije samo lijepa biljka sa izvanrednim cvjetovima sposobnim da očara svojom aromom, već i skladište vitamina, mikro i makroelemenata. A čak je i limun inferioran u odnosu na količinu vitamina C koji sadrži.
Šipak je zaista jedinstvena biljka. O njegovim korisnim i ljekovitim svojstvima možemo beskrajno razgovarati, a mnoga su od njih prilično rijetka.
Prvo, kao što je ranije spomenuto, šipkovi su bogati vitaminom C. Pored toga, njihovo voće sadrži vitamine B, vitamin K, E, P, gvožđe, mangan, bakar, fosfor, esencijalna ulja, organske kiseline i druge supstance.
Drugo, šipak poboljšava rad probavnog sistema, bubrega, sprečava razvoj upalnih procesa i ima baktericidno dejstvo. Čaj od šipka pomaže jačanju imunološkog sistema, ubrzava procese regeneracije. Takođe se koristi za anemiju, bolesti ženskih organa, opšte iscrpljivanje organizma.
Treće, sjemenke šipka bogate su esencijalnim uljima i antioksidantima. Ovo ulje se može koristiti za liječenje i ubrzavanje zacjeljivanja rana, za ublažavanje upala. Svjetski poznata manekenka Miranda Kerr preko noći nanosi ulje šipka na lice i tijelo. Ujutro joj koža izgleda sjajno i doslovno zrači svjetlošću. Kao što i sama manekenka kaže, ovo je jedna od tajni njene ljepote.
Da biste pravilno pripremili dekociju šipka, trebate uzeti 100 grama bobica na 1 litru vode. Voće treba sipati u termosicu, napuniti kipućom vodom i ostaviti oko 7 sati, ili šipke možete sipati u šerpu i dinstati oko 12 sati, neprestano dodavajući isparenu tečnost. Dobivenu juhu treba piti 100 ml dva puta dnevno prije jela i mora se upotrijebiti u roku od 2 dana jer će u protivnom izgubiti ljekovita svojstva.
