Rijetki primjećuju cvijet hrasta. Činjenica je da ovo drvo ima malene, neopisive, zelenkaste cvjetove koje je teško vidjeti među zelenim lišćem. Morate pažljivo pogledati da biste ih vidjeli.
Muško i žensko cvijeće hrasta
Hrast ima dvije vrste cvjetova: muški koji sadrži samo prašnike i ženski, koji se sastoji samo od golog tučka. Muški cvjetovi sakupljeni su u neobičnim cvastima, viseći s grana poput naušnica. Nešto su slični rubima tepiha, samo ne čvrsti, već isprekidani, s malim prazninama. 2 ili 3 ženska cvijeta sjede na posebnim kratkim stabljikama. Nalikuju zelenkastim zrnima s crvenim vrhom, malo većim od glave igle. Iz ženskih cvjetova rastu žirovi.
Hrast počinje cvjetati krajem proljeća. U to vrijeme mali, žućkasto-zeleni listovi tek počinju cvjetati. Naušnice se pojavljuju zajedno s njima, međutim, zbog iste boje, stapaju se sa lišćem. U cvjetovima koji čine naušnicu sazrijeva polen koji se potom izlije i nosi ga vjetar. Naušnice se ubrzo osuše i padaju na zemlju, jer njihova biološka funkcija tu završava.
Još je teže vidjeti pojedinačne ženske cvjetove. Možda je najlakše uočiti njihove kratke, jarkocrvene antene, koje služe za prikupljanje polena koji puše vjetrom. Bliže jeseni, sićušni zeleni cvijet pretvara se u veliki ovalni žir. Ispod je okružena šalicom koja nakon pada još neko vrijeme ostaje na drvetu.
Plodni hrast
Padajući na zemlju u kasnu jesen, žirovi hiberniraju pod slojem snijega koji ih štiti od mraza i pomaže u održavanju vlage. U proljeće niču, rađaju mlada stabla hrasta. Uz vještački uzgoj hrastova, žirovi se siju u proljeće. Da bi sačuvali sjeme, žiri se ili zakopaju u posebno pripremljene jame za zimu ili čuvaju u dobro zatvorenim košarama koje se spuštaju na dno rijeke. Stvar je u tome što su žirovi vrlo ćudljivi i trebaju zadržati vlagu i toplinu. Osim toga, jedna su od omiljenih poslastica za miševe. Štoviše, oni su podložni propadanju. Dakle, potrebno je mnogo domišljatosti za uzgoj hrasta.
Hrastovi koji prirodno rastu u srednjoj Rusiji ne rađaju svake godine, već samo jednom u 4-7 godina. Stvar je u tome što proces plodanja zahtijeva puno energije od drveta. Napokon, velikim i teškim žirovima potrebna je velika količina hranjivih sastojaka. Tako drvo jednostavno nema dovoljno snage da godišnje plodi.
