Kengur je jedinstveni biljojedni sisavac. Te životinje žive samo u Australiji, od koje i jesu. Oni su takođe vrlo važna karika u prehrambenom lancu australijske flore i faune, zbog čega ih nazivaju "zemaljskim urednicima".
Kenguri su australijski talasasti sisari. Hrane se biljkama, krtolama, sjemenom i nekim vrstama gljiva.
Koncept "zemaljskih urednika" povezan je s biosferom - svojevrsnom ljuskom naše planete, koja sadrži čitav niz živih organizama koji su u neprekidnoj razmjeni i vrše destruktivnu funkciju. Kenguri oslobađaju površinu Zemlje od biljaka i životinjskih leševa, koji bi, da ne postoje u prirodi potrošača, tlo prekrili višemetarskim slojem.
Uz to, čineći prehrambeni lanac, organizmi jedne karike jedu organizme prethodne i na taj način vrše lančani prijenos energije, što je osnova ciklusa supstanci u prirodi.
Ukupno ima 56 vrsta klokana. Najmanji od njih su klokani pacovi. Žive u šikarama trave i hrane se sjemenjem, gljivama i biljnim gomoljima. A najveća vrsta su gigantski klokani, koji uključuju sive i crvene. Lucerna, djetelina, cvjetne mahunarke, dikobrazna trava služe im kao hrana, male biljke bogate solju također su uključene u prehranu klokana.
Znanstvenici još nisu shvatili zašto torbarski sisari jedu neke vrste biljaka, a druge ne dodiruju.
Kao važna karika u prehrambenom lancu tropskog ekosistema Australije, biljojedi klokani sami služe kao hrana predatorima ili potrošačima drugog reda: dingo psima i ametistim pitonima; male klokane ubijaju uvezene životinje poput lisica i domaćih mačaka.
Sada je oko 20 vrsta klokana u fazi izumiranja i uvršteno je u "Crvenu knjigu". Naučnici se oglašavaju na uzbunu, jer loveći divlje biljojede klokane, ljudi nisu u stanju da održe neophodnu prirodnu ravnotežu između vrsta životinja i biljaka. Tako je poremećeno funkcioniranje čitavog prehrambenog lanca australijske flore i faune.