Karakteristika sa mesta rada kuvara je službeni dokument koji je u stanju da pruži objektivnu ocenu njegove radne aktivnosti, kao i da opiše i oceni lične kvalitete zaposlenog.
Potrebno
- - papir;
- - olovka;
- - pečat.
Instrukcije
Korak 1
Za sastavljanje dokumenta pripremite A4 papir ili zaglavlje kompanije.
Korak 2
Imajte na umu da standardni opis iz mjesta rada kuhara obično sadrži sljedeće osnovne podatke o zaposlenom: - naslov dokumenta; - lične podatke kuhara, kao što su puno ime, datum rođenja i podaci o obrazovanju, - informacije o radnoj aktivnosti kuhara - informacije o firmi ili kome je ova funkcija namijenjena.
Korak 3
U informaciji o radnoj aktivnosti kuvara navedite naziv organizacije u kojoj zaposleni radi (radi).
Korak 4
Ne zaboravite spomenuti naslov njegove pozicije (kuhar, kuhar, pomoćnik kuhara).
Korak 5
Navedite koliko dugo je zaposlenik bio u vašoj ustanovi.
Korak 6
Opišite karijeru i profesionalna dostignuća i uspjehe zaposlenika. Ne zaboravite da kuhar mora poznavati tehnologiju pripreme raznih kulinarskih proizvoda, zahtjeve za kvalitetom jela i proizvoda, uvjete i uslove njihovog skladištenja. Takođe bi trebao biti upoznat sa svrhom različitih proizvoda (meso, živina, morski plodovi itd.), Sa pravilima za rad tehnološke opreme i njihovim rasporedom.
Korak 7
Napišite da li je zaposlenik učestvovao u bilo kakvim obnavljajućim tečajevima ili treninzima. Navedite koje.
Korak 8
Dajte objektivnu procjenu ličnih i poslovnih kvaliteta, učinka i profesionalne kompetencije kuhara.
Korak 9
Pazite da dokument potpišu direktor kompanije, njegov zamjenik i direktor osoblja.
Korak 10
Sve potpise ovjerite pečatom organizacije.
