Krastavac je vrlo popularno povrće u Rusiji i inostranstvu. Kiseli krastavci omiljena su ruska grickalica, a svježi krastavci čest su sastojak salata. Nije iznenađujuće što su neki gradovi širom svijeta podigli spomenike krastavcu, što mu daje priznanje.
Krastavac u Lukhovitsy
2007. godine, u povodu 50. godišnjice grada, podignut je spomenik krastavcu u gradu Lukhovitsy u blizini Moskve. I to ne čudi: prodaja krastavaca glavni je izvor prihoda stanovnika grada, a krastavci luka krase se na policama Moskve i Moskovske oblasti gotovo tokom cijele godine. Krastavci su takođe spasili grad tokom vremena oskudice nakon raspada Sovjetskog Saveza. Zbog toga su zahvalni stanovnici počastili svog hranitelja podižući spomenik u obliku zelenog krastavca koji sjedi na bačvi.
U Sjedinjenim Državama postoje dva spomenika krastavcu: jedan je postavljen u gradu Pigeon Forge u Tennesseeju, a drugi ispunjava one koji ulaze u grad Dillsburg u Pensilvaniji.
Krastavac Nežinski
Nedaleko od Kijeva nalazi se ukrajinski grad Nižin, koji je poznat po kiselim i kiselim krastavcima. Stanovnici grada toliko vole svoje krastavce uzgajane na plodnim zemljama Nižina, da su čak učestvovali u izradi modela projekta kipara Leonida Vorobjova. Tako se pojavio spomenik kiselom krastavcu Nežinskom u obliku podruma na kojem je bačva na kojoj je krastavac.
Krastavac Stary Oskolsky
U Starom Oskolu postoji i statua koja prikazuje krastavac nasjeckan na vilici. Nalazi se u blizini poljoprivredne kompanije koja proizvodi iste te krastavce. Štaviše, ovaj proizvođač je uključen u registar proizvođača ekološki prihvatljivih i sigurnih proizvoda.
U selu Cherkassy, okrug Yeletsky, postavljen je spomenik ne samo krastavcu, već i grmu krastavca. Krastavci Cherkasy hrane cijelo selo, a novac od njihove prodaje ide za razvoj Cherkassy-a, izgradnju i obrazovanje djece.
Krastavac u Šklovu
U bjeloruskom gradu Shklov postavljen je zaista najsretniji od svih spomenika krastavcu. Brončani kip prikazuje izvjesnog seljaka koji u jednoj ruci drži košaru krastavaca, a u drugoj cvijet krastavca. Ogurodets, kako ga je zvao kipar Andrej Vorobjov, postao je simbol grada; s njim se fotografišu i posetioci i stanovnici grada.
Krastavac u Poznanju
U poljskom gradu Poznanju na trgu je obilježen spomenik krastavcu na kojem se redovno održavaju događaji Međunarodnog sajma u Poznanju. Po prvi put sajam se proglasio prije šest stoljeća i još uvijek je jedan od najupečatljivijih događaja u trgovačkom životu. Sajam traje gotovo cijele godine, ali u junu okuplja najveći broj ljudi, jer osim trgovine posjetitelji mogu uživati i u zanimljivom kulturnom programu.
