Heljda je godišnji predstavnik porodice Heljda - najvažnija sjetvena žitna kultura nakon pšenice, raži i ječma. Osim toga, heljda je, zbog svog cvjetanja, vrijedna medonosna kultura.
Kakva biljka heljde
U evropskom dijelu Rusije, Kazahstana, Sibira i Dalekog istoka heljda se koristi ne samo za proizvodnju heljde, već i kao medonosna biljka. Heljda ima rebrastu stabljiku, visoku oko pola metra. Na njemu je 8 do 10 bočnih grana. Listovi su naizmjenični, srčano-trokutasti. Cvjetovi heljde su bijeli ili ružičasto-bijeli, dvospolni, sa prašnicima različitih dužina. Smještene su u čorbastim cvatovima, koji se nalaze na krajevima aksilarnih grana. Cvijet heljde ima 8 nektara (prema broju prašnika). Polen cvijeta je tamno žut.
Cvjetajuća heljda
Cvatnja heljde započinje krajem jula. Cvijetno polje heljde izgleda vrlo lijepo - kao da je obavijeno bjelkasto-ružičastim oblakom. Period cvetanja je dug - više od mjesec dana. Za to vrijeme na jednoj biljci nastane oko hiljadu cvjetova, od kojih svaki cvjeta samo jedan dan. Nektar koji luče pčele lako sakupljaju, posebno u toplom vremenu (+ 26 ° C). Kada vlaga poraste na 80%, sadržaj šećera u nektaru raste, pa heljdin med brzo kristalizira.
Sa jednog hektara posijane heljde pčele sakupe do 100 kilograma meda godišnje. Med prikupljen od heljde smatra se vrlo vrijednim i ljekovitim. Smeđe je boje, oštrog je okusa i jake arome.
Heljda kao medonosna biljka
Pčele ne samo da sakupljaju nektar sa cvjetova heljde, već i oprašuju usjev, što povećava njegov prinos. Stoga se pčele oprašivačice tokom perioda cvjetanja heljde posebno donose na polja, izlažući 3-4 košnice po hektaru. Ako zakasnite sa isporukom pčela samo nekoliko dana i propustite početak cvjetanja heljde, gubi se do 6 kg meda po hektaru.
Kada se unose mineralna gnojiva, cvjetovi heljde emitiraju mnogo više nektara. A sjeme heljde aktivnije se veže ako pčele više puta posjete svaki cvijet. Stoga se heljda sije u široke redove, a njeni prethodnici su obično mahunarke ili ozimi usjevi.
Da bi se heljda produžila cvjetanje i vrijeme sakupljanja meda, sije se dva ili tri puta u sezoni, s razmakom od 10-15 dana. Sjeme heljde može se sijati prilično rano, čim se tlo zagrije na + 12 ° C. A heljda cvjeta cijeli avgust. U ovom trenutku druge biljke nektara već završavaju cvatnju, pa je cvijeće heljde jedini izvor nektara za vrijedne pčele.
