Nemoguće je nedvosmisleno odgovoriti na pitanje da li je posuđe za jednokratnu upotrebu bezopasno. Sve ovisi o tome od kakvih je materijala izrađeno i jesu li poštovana pravila za njegovo djelovanje.
Pravila korištenja
Kvalitetno posuđe za jednokratnu upotrebu sigurno je za ljude, stoga, kupujući plastične ploče i vilice, potražite oznaku kvaliteta na ambalaži, u skladu sa standardima. Bolje je posuđe kupiti od prijatelja kojima proizvođači vjeruju - na ovaj način možete biti sigurni da roba nije izrađena u podzemnoj radionici. Na naljepnici kompanije koja poštuje zakone bit će navedena šifra, naziv materijala, opseg proizvoda (za hladna, topla jela, tekućine itd.).
Posuđe za jednokratnu upotrebu napravljeno je od polimera koji su se pokazali netoksičnim tokom laboratorijskih istraživanja. Neki ljudi nemaju povjerenja u ovu izjavu, ali možemo sa sigurnošću reći: sigurno je jesti ne-vruću hranu (salate, voće, orašasti plodovi) s ovih tanjura, jer je vrlo kratko u kontaktu s polimerima.
Ali ne možete dugo koristiti isti plastični spremnik. Visoke temperature, izloženost ultraljubičastom zračenju i kiseoniku doprinose "starenju" plastike, a ona vremenom počinje oslobađati štetne materije koje ulaze u hranu i tečnosti. Zato nemojte iznova sipati pića u bocu soda.
Također se ne preporučuje jesti vruću hranu s tanjira za jednokratnu upotrebu: toplotna izloženost dovodi do topljenja većine vrsta plastičnih posuda, a ovaj proces je već toksičan. Takođe, ne biste trebali zagrijavati hranu u posuđama za jednokratnu upotrebu u mikrovalnoj pećnici, iako vam neke vrste materijala to omogućavaju.
Pažnja prema materijalima
Plastične čaše su zasebna tema, zato pažljivo pogledajte njihove oznake. PS ili ABS označava polistiren - topla pića se ne mogu sipati u takva jela (štetni stiren počinje da se oslobađa), ali hladni mogu. PVC ili PVC predstavlja polivinilklorid - bilo koja pića ne mogu se dugo čuvati u čašama od ove supstance. PP je polipropilen, iz njega ne možete piti votku - pretvara se u hemijski rastvor. Općenito možemo reći da je bolje ne piti kisele sokove, sodu, topla i alkoholna pića iz plastičnih čaša - to nije sigurno za zdravlje.
Plastično posuđe koje sadrži melamin, azbest ili je ukrašeno jarkim bojama (koristeći teške metale) definitivno je opasno po zdravlje. Najsigurnija jela napravljena su od stirena i akrila. Međutim, kako bi se izbjegao rizik, preporučuje se minimalizacija upotrebe plastičnog posuđa za jednokratnu upotrebu.
