Grejpfrut danas nije egzotika. Možete ga kupiti u bilo kojoj trgovini gotovo tokom cijele godine. Neko voli ovo voće zbog njegove arome i bogatog okusa, neko ga ne voli zbog gorčine prisutne u kori i pregradama.
Sastav grejpa
Grejp je posebno voće. Izvrsan je dobavljač vitamina i minerala u organizam. Štoviše, ne mora biti u kilogramima. Samo 100 grama pulpe grejpa dnevno nadoknađuje potrebu organizma za vitaminom C za 60%, kalijumom za 9%, magnezijumom za 3% i kalcijumom za 2%.
Grejp sadrži antioksidanse koji snižavaju nivo holesterola u krvi. Štaviše, u grejpu s crvenom pulpom ima više antioksidanata nego u voću sa žutom pulpom.
Jesti grejp smanjuje šećer u krvi. Stoga je indiciran za one koji pate od dijabetesa. Zbog visokog sadržaja vitamina C, ovo voće smanjuje krvarenje zubnog mesa, pa se koristi za prevenciju parodontalnih bolesti.
Sjemenke grejpa, iako vrlo gorke, imaju moćna antimikotička i antimikrobna svojstva. Pomaže i kora grejpa. Sjeckana korica preporučuje se kod žgaravice i bolova u želucu. A ako se kora osuši, zdrobi u prah i doda hrani, zidovi krvnih žila će ojačati.
Sok grejpa, pored bogatog vitaminskog sastava, ima još jednu osobinu. Koristi se kao odličan lijek za nesanicu.
Aroma grejpa zaslužuje posebnu pažnju. Široko se koristi u aromaterapiji jer pomaže u borbi protiv depresije i lošeg raspoloženja.
Kako grejp "sagorijeva" masnoće
Ali ovu voćku posebno poštujemo i volimo od strane lijepe polovine čovječanstva. Slava "sagorevača masti" bila je fiksirana za njega. Kako grejp sagorijeva masnoće? Doslovno, ništa. Odnosno, grejp nema direktno utjecaj na masnoću. Ali pomaže da se riješite viška masnoće. Činjenica je da grejp nastoji ubrzati probavu. Ubrzava se metabolizam, uključujući masnoću, poboljšava se crijevna funkcija, aktivira se probava. Kao rezultat, čak i taložene masti se "sagorevaju". Sustavna upotreba grejpa pomaže da se riješite dva kilograma za dvije sedmice. Dovoljno je pojesti pola voća prije jela ili popiti 150 grama soka od grejpa.
Osim što „sagorijeva“masnoće, grejp sprečava nakupljanje masti. Flavonoidna supstanca napigenin, koja je dio njenog sastava i daje voću gorčinu, pomaže jetri da prerađuje masnoću, a da je ne stavlja u rezervu. Nutricionisti su čak razvili dijetu zasnovanu na grejpu koja vam pomaže da izgubite kilograme bez štete po tijelo.