Ruža, koju su drevni nazivali kraljicom cvijeća, nije samo lijepa ukrasna biljka. Njegova mirisna cvasti, bogata esencijalnim uljima, vitaminima i biološki aktivnim tvarima, dugo se koriste u medicini, kulinarstvu i kozmetologiji. Ruža voda i ružino ulje dobijaju se od svježih latica, sirupi se kuhaju, pripremaju pića i džemovi. Suhe latice ruže koriste se za pripremu čajeva i infuzija, aromatiziranje prostorija i kupki, pripremu kozmetičkih losiona i maski.
Potrebno
Ruže, čisti list debelog papira, sušilica "Veterok"
Instrukcije
Korak 1
Režite ruže kad su najbolje. To se preporučuje raditi ujutro (prije podne) po suhom vremenu kako bi se zadržalo što više esencijalnih ulja. Pažljivo odvojite cvasti i sortirajte nastali materijal. Uklonite latice ruže pogođene bolestima ili insektima.
Korak 2
Metod jedan
Raširite sirovinu u tankom sloju na gustom papiru u tamnom, prozračenom prostoru ili na otvorenom pod nadstrešnicom, u hladu. Povremeno lagano promiješajte da se ravnomjerno osuši. Sušenje latica ruže traje jedne do tri sedmice, ovisno o veličini i sadržaju vlage.
Korak 3
Metod dva
Električnu sušilicu Veterok koristite za povrće, voće, gljive i ljekovito bilje. Latice ravnomjerno rasporedite po tacnama (približno 150 g po paleti). Sušiti 3 - 7 sati na temperaturi od 30 - 40 ° C. Za vrijeme sušenja težina sirovine trebala bi se smanjiti 7 - 8 puta: od 1 kg svježih latica dobije se 120 - 130 g suvih.
Korak 4
Pripremite čiste, suve tegle. U njih savijte osušene latice ruže i dobro zatvorite poklopce. Čuvati na suvom i tamnom mjestu.
