Rowan je rod kratkih drvenastih biljaka u obliku drveta ili grma, koji pripada porodici Pink, reda Rosaceae. Širom svijeta postoji oko 100 vrsta ove biljke, od kojih se trećina može naći u Rusiji.
Zanimljive karakteristike
Ruski naziv planinskog pepela dolazi od riječi "mreškanje". Najvjerovatnije je to zbog činjenice da su njegovi skupovi svijetli i vidljivi čak i iz daljine. Ali ovo ime odnosi se samo na drveće s crvenim i žutim plodovima. Rasprostranjeni crni planinski jasen ima sasvim drugo naučno ime - aronija, iako takođe pripada porodici Pink.
Rowan je jedinstveno drvo s razgranatim korijenskim sustavom koji mu omogućava rast na širokom rasponu geografskih širina, čak i u uvjetima permafrosta, i podnosi mraz do -50 stepeni Celzijusa. Visina planinskog pepela u pravilu je oko 4-5 m, ali u blagoj klimi ima primjeraka koji dosežu 15 m visine. U hladnim i surovim područjima ne naraste više od 50 cm.
Rowan se odnosi na voćke, ali njegovo voće uopće nije bobičasto voće, kako se obično vjeruje, već takozvane lažne koštice. Imaju ovalno zaobljeni oblik i koru sa sjemenkama, stoga su po svojoj strukturi slični jabuci, samo mnogo manje veličine. Rowan počinje donositi plodove, dostižući dob od 7 - 8 godina, a rijetko se ispostavi da je duga jetra - neka stabla žive i do 200 godina. Rowan, koji raste više od 20 godina, može roditi preko 100 kg godišnje.
Lokacije distribucije
Razne sorte i hibridi rovana rašireni su širom Evrope, Azije i Sjeverne Amerike. Najčešća vrsta na našim geografskim širinama je obični planinski jasen (Sorbus aucuparia), koji obilno raste u vrtovima i šumama gotovo širom Rusije i ne zahtijeva nikakvu posebnu njegu. Njegovi najpopularniji oblici su planinski pepeo Nevezhinskaya i žutoplodni planinski jasen. U južnom, jugozapadnom, rjeđe u srednjim predjelima Rusije uzgaja se krimski velikoplodni planinski jasen (Sorbus domestica), koji se naziva i domaćim. Osobitost ove vrste su krupni plodovi u obliku kruške, prečnika 3,5 cm i težine 20 g, koji imaju posebno ugodan ukus zbog visokog sadržaja šećera (oko 14%).
Rowan raste svugdje u čitavoj šumskoj i šumsko-stepskoj zoni evropskog dijela Rusije (sa izuzetkom, možda, krajnjeg sjevera), u planinskim šumovitim predjelima Krima i Kavkaza. Često se može naći u četinarskim i mješovitim četinarsko-listopadnim šumama, uz obale jezera i rijeka, na poljima i uz puteve. Ne voli sjenovita mjesta i uglavnom ne raste u gustoj šumskoj gustiši, već na rubovima i krčevinama šuma. Rowan je često ukras gradskih parkova, sokaka i trgova.