"Nisam vjerovao u stari znak: cvjetovi ptičje trešnje za hladno pušenje", - pjeva se u pjesmi kompozitora G. Ponomarenka. Stanovnici centralne Rusije nemaju razloga da ne vjeruju ovom popularnom predznaku, jer svake godine promatraju njegovu potvrdu.
Prehlađivanje sredinom maja uobičajeno je u umjerenim geografskim širinama. Temperatura zraka pada za 6-7 ° C, ponekad hlađenje prati kiša ili čak snijeg. Ljudi takvo hladno vrijeme nazivaju "ptičjom trešnjom", jer istodobno ovaj grm počinje cvjetati.
Prema nekim istraživačima, zaista postoji veza između biljnog života i vremenskih promjena. Sredina maja je vrijeme kada je lišće na svim biljkama potpuno procvjetalo. Zbog toga na površinu zemlje dolazi manje sunčeve svjetlosti, smanjuje se stupanj njihove apsorpcije, što znači da se atmosferski zrak manje zagrijava.
Hlađenje je takođe povezano sa smanjenjem sadržaja ugljen-dioksida u atmosferi, koji aktivno apsorbuju procvetali listovi biljaka. Ovaj plin stvara efekat staklene bašte koji povećava temperaturu zraka, odnosno smanjenje njegovog sadržaja uzrokuje smanjenje temperature.
U jesen se dešava suprotan efekt: lišće otpada, apsorpcija sunčeve energije zemljinom površinom se povećava, ravnoteža između kisika i ugljen-dioksida mijenja se u korist ugljen-dioksida, što rezultira kratkotrajnim zagrijavanjem, popularno nazvanim " Indijsko ljeto ".
Naravno, ljeti lišće pokriva i površinu zemlje od sunca i upija ugljični dioksid, ali ljeti zemlja prima toliko sunčeve energije da ti faktori više nisu kritični za vrijeme, a u svibnju su i dalje kritični. Što se tiče "hladnog vremena ptičje trešnje", narodna mudrost povezala ih je s ptičjom trešnjom, jer je njeno cvjetanje najprimjetniji događaj u biljnom svijetu sredinom maja.
Drugi se naučnici ne slažu sa ovom tačkom gledišta i povezuju majsku hladnoću isključivo sa nestabilnošću atmosfere u tom periodu. Ptičja trešnja tokom evolucije prilagođena je preciznom cvatu tokom hladnog pucanja. Smanjenje temperature vazduha sprečava aktivnost štetočina insekata, čija vitalna aktivnost dovodi biljku u rizik. Zaštita biljaka tokom tako važnog razdoblja sa stanovišta preživljavanja vrsta kao što je cvjetanje postala je dragocjena evolucijska dobit.
Veza između cvjetanja i hlađenja tipična je ne samo za ptičju trešnju, već i za hrast koji cvjeta krajem maja. Ali ovo zahlađenje nije toliko značajno, a procvjetali hrast ne izgleda toliko impresivno kao procvjetala ptičja trešnja, stoga su „hrastovi mrazevi“manje poznati od ptičjih trešanja.
